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Une expérience pour partager
Bistro Mar de Sal et La Pérgola
Quelque chose de léger et sain
Salade mixte
€11.50Mélange de laitues, jeunes pousses, asperges, maïs doux, tomate et avocat avec sauce balsamique ou française
Salade mixte avec crevettes rouges
€13.00Mélange de laitues, asperges, maïs doux, tomate et avocat avec sauce balsamique ou française
Salade de tomates roses avec mozzarella de bufflonne et pesto
€14.00Salade de tomates roses avec thon
€14.00Quelque chose de frais, aussi pour partager
Salade russe marinière avec mayonnaise d’oursin et homar
€18.00Jambon cru ibérique « Joselito », pain de verre et tomates en grappe majorquines
€27.00Sélection de fromages espagnols, pain de verre et tomates en grappe majorquines
€20.00Tartare de thon rouge avec avocat et toast
€22.00Tartare de boeuf (notre classique) avec pain anglais grillé et beurre
€20.00Saumon mariné avec crêpe de pommes de terre et mayonnaise à l’aneth
€18.00Anchois du Cantabrique avec pain de verre
€18.00Foie gras de canard mi-cuit avec compote de pommes et pain carasau
€19.00En cas d’allergies ou d’intolérances nous vous prions de nous contacter et avec plaisir nous pouvons vous donner des informations détaillées.
Entrées chaudes à déguster et savourer
Huître gratinée au champagne
€4.50p.p.Seiche en tempura
€16.00Croquettes de merlu et crevettes
€1.50p.pCroquettes de queue de boeuf
€1.50p.p.Asperges vertes en tempura
€14.50Ravioli avec ricotta et épinards, sauce au vin blanc et parmesan
€16.00Plats principaux
Pluma - steak d’épaule de porc ibérique avec petites pommes de terre au romarin
€20.00Filet de bœuf avec sauce au porto et pommes de terre au poivre
€24.00Magret de canard avec ratatouille et sauce à la moutarde
€22.00Loup de mer en croûte d’herbes avec nouilles et sauce au safran
€23.00Sole avec pommes de terre à la vapeur et légumes
€24.00Homar thermidor
€28.00Plats classiques toujours demandés
Hamburger d’Angus USA
€15.00Nouilles avec sauce au saumon
€20.00Spaghetti bolognaise
€14.00Spaghetti napoli
€13.00Spaghetti express avec ail
€13.00Petites crevettes cuites dans huile d’olive à l’ail
€20.00Artichauts avec fromage parmesan
€12.00Artichauts avec foie gras de canard
€15.00Croque monsieur gratiné
€8.00Portion de pommes frites
€4.00Nous recommandons
Loup de mer en croûte de sel (min. 2 pers.)
€34.00p.p.Turbot en croûte de sel (min. 2 pers.)
€32.00p.p.Chuletón - grand côtelette de bœuf de Galice (min. 2 pers.)
€28.00p.p.Confit de canard (min. 2 pers.)
€26.00p.p.Quelque chose de doux pour finir
Tiramisú
€9.00Notre tarte chaude de pâte feuilletée avec pomme et rhum
€9.00(temps d’attente 20 minutes)
Demandez pour:
Notre dessert du jour et pour notre carte des glaces Mövenpick
Prix avec TVA comprise