Eine Erfahrung zum Teilen

Bistro Mar de Sal und La Pérgola

Etwas Leichtes und Gesundes

ENSALADA

Gemischter Salat

€11.50
Sprossen, Spargel, Mais, Tomaten und Avocado mit Balsamico oder französischer Sauce

Gemischter Salat mit Riesengarnelen

€13.00
Sprossen, Spargel, Mais, Tomaten und Avocado mit Balsamico oder französischer Sauce

Tomatensalat mit Büffelmozzarella und Pesto

€14.00

Salat von rosa Fleischtomaten mit Thunfisch

€14.00

Etwas Frisches, auch zum Teilen

TARTAR

Russischer Salat nach Matrosenart mit Mayonnaise vom Seeigel und Hummer

€18.00

Kleine Platte von iberischem Rohschinken „Joselito“ mit Kristallbrot und Strauchtomaten

€27.00

Auswahl von spanischen Käsesorten mit Kristallbrot und Strauchtomaten

€20.00

Tartar vom roten Thunfisch mit Avocado und Toast

€22.00

Rindertartar (unser Klassiker) mit englischem Toastbrot und Butter

€20.00

Marinierter Lachs mit Kartoffelcrêpe und Dill-Mayonnaise

€18.00

Sardellen aus dem kantabrischen Meer mit Kristall-Brot

€18.00

Marmorierte Entenleber mit roten Beeren und Carasau-Brot

€19.00

Haben Sie eine Lebensmittel-Allergie oder Intoleranz, informieren Sie uns bitte. Gerne geben wir Ihnen eine detaillierte Auskunft.

Probieren, geniessen und teilen

Warme Vorspeisen

Gratinierte Auster an Champagner

€4.50/pro.Stk

Tintenfisch im Tempurateig

€16.00

Seehecht-Garnelen-Kroketten

€1.50/pro.Stk

Ochsenschwanz-Kroketten

€1.50/pro.Stk

Grüner Spargel im Tempurateig mit Romesco

€14.50

Ravioli mit Ricotta und Spinat an Weissweinsauce und Parmesan

€16.00

Hauptspeisen

Pluma - Schulterstück vom iberischen Schwein mit kleinen Rosmarin-Kartoffeln

€20.00

Rinderfilet an Portweinsauce mit Pfefferkartoffeln

€24.00

Entenbrust mit Ratatouille und Senfsauce

€22.00

Wolfsbarsch in Kräuterkruste mit Nudeln und Safransauce

€23.00

Seezunge mit Dampfkartoffeln und Gemüse

€24.00

Hummer Thermidor

€28.00

Die beliebten Klassiker

US-Angus Hamburger

€15.00

Nudeln mit Lachs-Sauce

€20.00

Spaghetti Bolognese

€14.00

Spaghetti Napoli

€13.00

Spaghetti Express mit Knoblauch

€13.00

In Olivenöl gebratene Krevetten mit Knoblauch

€20.00

Artischocken mit Parmesankäse

€12.00

Artischocken mit Entenleber

€15.00

Sandwich Croque Monsieur gratiniert

€8.00

Portion Pomme frites

€4.00

Wir empfehlen

LUBINA

Wolfsbarsch im Salzmantel (mind. 2 Pers.)

€34.00/pro.Stk

Steinbutt im Salzmantel (mind. 2 Pers.)

€32.00/pro.Stk

Chuletón - grosses galizisches Rinderkotelett (mind. 2 Pers.)

€28.00/pro.Stk

Enten-Konfit (mind. 2 Pers.)

€26.00/pro.Stk

Etwas Süsses zum Abschluss

Hotel Boutique El Coto Colonia de Sant Jordi Mallorca

Tiramisú “Rezept von der Nonna”

€9.00

Unsere warme Blätterteig-Apfeltorte mit Rum

€9.00
(Wartezeit 20 Min.)

Fragen Sie nach:

unserem Tagesdessert und unserer Mövenpick Eiskarte

Preise inkl. Mwst.

Deutsch

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